Tilbered 3 hovedretter og 1 gryderet
Bibimbap (Blandet ris med kød og grøntsager):
Bibimbap er nok en af de mest kendte og elskede koreanske retter for mange mennesker. Bibimbap oversættes simpelthen til "blandet ris med kød og diverse grøntsager". Du kan lave uendelige variationer af denne ret afhængigt af dine præferencer og kostbehov.
Dakgalbi (Wok-stegt kylling):
En marineret kyllingeret lavet med udbenede kyllingestykker, traditionel chilipasta, svampe, grønkål og andre grøntsager. Dakgalbi-restauranten er en af de mest populære i Korea, men du kan nemt genskabe den derhjemme.
Haemul-pajeon (Pandekage med skaldyr og forårsløg):
Haemul Pajeon er en koreansk velsmagende pandekage lavet med forårsløg. Pa betyder forårsløg, og jeon betyder pandestegt, paneret mad. En populær variation af pajeon er haemul pajeon, som er lavet med fisk og skaldyr. Pajeon er en af koreanernes yndlingssnacks eller forretter at dele, når man samles omkring bordet med venner og familie.
Doenjang-jjigae (Gæret sojabønnepasta-gryde):
Doenjang jjigae er en populær koreansk gryderet lavet med doenjang, en fermenteret sojabønnepasta. Det er en af de mest typiske hjemmelavede koreanske retter i hverdagen. Afhængigt af de andre ingredienser, der tilsættes, kan du lave uendelige variationer af gryderet.
Anmeldelser
Der er endnu ingen anmeldelser.